subota, 6. studenoga 2010.

Liker od oraha



Potrebno je:
1/2 tegle oraha
1l rakije
1/2l vode
1/2l alkohola
1kg šećera

Priprema:
Orasi moraju biti mladi i zeleni.
Operete ih i sameljete i stavite ih u teglu,zatim ih prelijete sa rakijom i ostavite da tako stoje šest sedmica.
Liker mora stajati na suncu i svaki dan ga treba promućkati.
Kada je ostaojao  procjedite ga kroz gazu.
Zatim na litru smjese dodate 1/2l vode,1/2l alkohola i 1kg šećera i sve to dobro izmješate i sipate u flaše.